Боули

Назад
 Боул із лососем і авокадо  з доставкою від Yaposhka
Хіт
Коротко про характеристики
Вага
270 г
Боул із лососем і авокадо
Починаючи з 229 грн
 Боул із тигровими креветками та манго з доставкою від Yaposhka
Коротко про характеристики
Вага
250 г
Боул із тигровими креветками та манго
Починаючи з 229 грн
Сортувати у порядку збільшення

Мережа ресторанів та доставки їжі «Япошка» доставляє по Харкову та передмісті модну страву гавайської кухні - poke bowl. Класичний гавайський рисовий ахі-поке - це страва, розділена на інгредієнти і розкладена в глибоку миску на підкладку з підготовленого рису. Але ця страва має свою родзинку, яка зробила її популярною по всьому світу цього року.

Що таке поки і боули?

Батьківщиною поке та боулів є Гаваї, а вигадали ці страви японці, які емігрували на ці острови. Фактично, боул – це адаптація японської кухні під гавайські продукти. Тому базовими інгредієнтами цієї страви залишилися сира риба та рис, маринований для суші.

А відрізняють poke та bowl від традиційної японської їжі інгредієнтами та соусами. Саме вони зробили поке і боули настільки популярними у всьому світі. У меню «Япошка» є страви з тигровими креветками, з куркою су-вид, з сиром Філадельфією. Як приправу використовуються чилі-манго, лаймові, вершкові, горіхові соуси.

Особливо готуються соуси для маринаду шматочків сирої риби. У рецепт цих соусів включені прянощі, сік лайма та інші інгредієнти. Для кожного poke bowl у меню Япошки шеф-кухар створив свій унікальний рецепт маринаду, який разом зі свіжими фруктами та овочами створює особливу, ні з чим не порівнянну смакову палітру.

Приготування боулів та ресторану Япошка в Харкові

В якості основи беруться шматочки лосося або тунця. У деяких стравах риба замінюється на тигрову креветку чи курку. Рис, замаринований за рецептом суші, є незмінною основою гавайської їжі у прямому та переносному значенні.

Саме маринованим рисом викладається тарілка, а вже на рисову підкладку викладається риба, свіжі овочі та фрукти. Риба маринується протягом 15-20 хвилин у спеціально приготовленому для цього соусі. Після цього викладається на тарілку разом із фігурно нарізаними овочами та фруктами. Приготувати «гавайське суші» можна за 30 хвилин.

Переваги доставки поке і боулів від «Япошки» 

Цілодобова доставка поке та боулів здійснюється по Харкову та передмісті. До основної страви ви можете замовити алкогольні та безалкогольні напої, салати, супи та десерти. Шеф-кухар «Япошки» рекомендує вибрати поке з філе тунця в кунжутно-соєвому соусі Грецький салат. Солодка кислинка цього салату відтіняє гостроту мексиканських приправ та соусу чилі.

Для постійних клієнтів «Япошка» пропонує бонуси та знижки:

  • подарункові сертифікати на доставку їжі;
  • накопичувальна система знижок від 5 до 10% - накопичуйте бонуси та оплачуйте ними до 100% від вартості замовлення.

Постійні клієнти заощаджують від 5 до 10% від основної суми замовлення. Або ж ви зможете заощадити 10%, якщо заберете своє замовлення в ресторанах «Япошка» або точках самовивезення. Час доставки їжі кур'єрами «Yaposhka» по м. Харків – від 30 хвилин. Час доставки замовлення до передмістя - від 2-х годин.

Часті питання

Скільки коштує доставка поке і боулів у Харкові?

Доставка поке і боулів безкоштовна, за умови, що сума замовлення вище зазначеної на сторінці “Доставка та оплата”. 

Які найпопулярніші боули та доки у Харкові?

Найпопулярнішими в меню «Япошки» є поке з філе лосося в лаймовому соусі, боул з тигровими креветками з соусом манго-чілі, боул з лососем у терияки-вершковому соусі, боул з тигровими креветками та горіховим соусом.